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Gâteau allemand vegan

Gâteau allemand vegan

Un gâteau allemand vegan réalisé avec des prunes, du cacao et du lait de soja

Ce gâteau est une variante d'un classique allemand, adaptée pour les personnes végétaliennes

Ustensiles

Robot culinaire
Robot culinaire
1
Moules à gâteau
Moules à gâteau
3

Ingredients

6
Prune
Prune
200 Unité
Lait de soja
Lait de soja
0.5 Litre
Cacao
Cacao
100 Gramme
Farine
Farine
200 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Sucre
Sucre
150 Gramme

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés

Mettez les prunes dans un robot culinaire et mixez-les jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajoutez le lait de soja, le cacao, la farine, le bicarbonate de soude, le sel et le sucre

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Versez la pâte dans des moules à gâteau et enfournez pendant 30 minutes

Laissez refroidir avant de servir