RC

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Gâteau à la banane

Un gâteau délicieux à base de banane, parfait pour les amateurs de fruits

Ce gâteau est idéal pour utiliser les bananes trop mûres

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

8
Œufs
Œufs
4 Unité
Sucre
Sucre
200 Gramme
Farine
Farine
250 Gramme
Bananes
Bananes
3 Unité
Noix de coco râpée
Noix de coco râpée
50 Gramme
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Crème double
Crème double
0.2 Litre

Instructions

Préchauffez le four à 190°C

Beurrez un moule à cake profond de 20cm et recouvrez-le de papier cuisson

Mélangez les œufs et le sucre dans un bol et battez-les jusqu'à obtenir une consistance épaisse

Ajoutez la farine et mélangez délicatement

Versez la pâte dans le moule et lissey-la

Enfournez pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau soit cuit

Laissez refroidir sur une grille métallique