Un gâteau délicieux et facile à préparer, idéal pour un brunch ou un goûter
Ce gâteau est inspiré de la cuisine provençale, où l'huile d'olive et les agrumes sont très utilisés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les œufs et le sucre jusqu'à obtenir un mélange homogène
Ajouter le zeste d'orange et le zeste de citron
Mélanger l'huile d'olive et le jus d'orange
Incorporer la farine et la levure chimique
Verser la pâte dans un moule à gâteau beurré
Faire cuire pendant 45 minutes
Laisser refroidir pendant 10 minutes avant de démouler