Garniture de tarte aux baies de Saskatoon
Cette recette de garniture de tarte aux baies de Saskatoon est facile à préparer et délicieuse. Les baies de Saskatoon ont un goût sucré et légèrement acidulé qui se marie parfaitement avec le sucre et la fécule de maïs.
Les baies de Saskatoon sont originaires d'Amérique du Nord et sont connues pour leur goût unique et leur texture tendre.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire bouillir ensemble l'eau et le jus de citron
Ajouter les baies de Saskatoon et porter à ébullition à nouveau
Mélanger le sucre avec la fécule de maïs de manière homogène
Ajouter le mélange sucre/fécule de maïs aux baies de Saskatoon
Remuer et cuire jusqu'à ce que le jus soit épais et clair
Verser dans des pots stérilisés de quart ou de pint
Fermer les pots
Faire cuire dans un bain d'eau chaude pendant 20 minutes pour les quarts ou 15 minutes pour les pintes