Les gallettes de pommes de terre irlandaises sont un plat classique de la cuisine irlandaise, préparé avec des pommes de terre écrasées, du bacon et de la farine.
Ce plat est inspiré de la tradition irlandaise de cuisiner les pommes de terre de manière créative
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Égouttez le bacon sur du papier absorbant
Mélangez le bacon avec les pommes de terre écrasées, la farine, le sel et le poivre
Formez des galettes avec le mélange
Faites chauffer de la matière grasse dans une poêle et faites frire les galettes pendant environ 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Servez chaud