Des galettes végétales délicieuses préparées avec des légumes frais et servies avec une sauce marinara.
Les galettes végétales ont été popularisées dans les années 1970 par les mouvements végétariens, mais leurs origines remontent à diverses cuisines traditionnelles où l'on utilisait les légumes disponibles pour créer des plats nourrissants.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher et raper les légumes
Mélanger les légumes râpés avec les œufs et les épices
Former des galettes avec le mélange
Chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter les galettes
Cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés
Servir les galettes chaudes avec une sauce de votre choix