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Galettes végétales aux légumes

Galettes végétales aux légumes

Ces galettes végétales sont une excellente alternative aux plats frits et sont riches en-saveurs et en nutriments

J'ai créé cette recette pour mes enfants qui n'aimaient pas les légumes, et maintenant ils les adorent !

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Râpe
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Courgette
Courgette
200 Gramme
Carotte
Carotte
150 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée
Sauce marinara
1 Tasse

Instructions

Éplucher et raper les légumes

Mélanger les légumes râpés avec les œufs et les épices

Former des galettes avec le mélange

Chauffer une poêle avec un peu d'huile et y ajouter les galettes

Cuire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés

Servir les galettes chaudes avec une sauce de votre choix