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Galettes Tex-Mex

Des galettes parfumées au fromage et aux épices, idéales pour un repas rapide et délicieux

Les galettes Tex-Mex sont un mélange unique de saveurs américaines et mexicaines, créé pour satisfaire les amoureux de la cuisine internationale

Ustensiles

Gaufrier
Gaufrier
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Farine
Farine
250 Gramme
Maïs
Maïs
100 Gramme
Fromage
Fromage
150 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Sucre
Sucre
20 Gramme
Sel
Sel
5 Gramme
Poudre de chili
Poudre de chili
10 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Œufs
Œufs
2 Unité
Huile végétale
Huile végétale
0.1 Litre
Piments verts
Piments verts
2 Unité

Instructions

Préchauffer le gaufrier

Mélanger la farine, le maïs, le fromage, la poudre à pâte, le sucre, le sel et la poudre de chili dans un grand bol

Ajouter le lait, les œufs, l'huile végétale et les piments verts, et mélanger jusqu'à ce que la pâte soit homogène

La pâte peut être un peu lumps, mais cela ne pose pas de problème

Cuisiner les galettes dans le gaufrier préchauffé, en suivant les instructions du fabricant

Servir les galettes chaudes avec votre salsa préférée, de la crème fraîche et du fromage râpé