Recette de galettes sans gluten, parfaites pour un petit-déjeuner ou un déjeuner léger
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les galettes sans gluten sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Battre les blancs d'oeuf en neige ferme, réserver
Préchauffer une poêle ou une plaque de cuisson avec un peu d'huile de cuisson
Mélanger les ingrédients secs, ajouter les liquides et les blancs d'oeuf réservés
Verser des cercles de pâte sur la poêle ou la plaque de cuisson préchauffée
Faire cuire jusqu'à ce que les galettes soient dorées et croustillantes