Galettes de pommes de terre farcies
- by Recettes Culinaires
- 16 déc. 2025
- 15 Mins
- 4 personnes
Des galettes de pommes de terre farcies avec des saucisses, parfaites pour un repas rapide et savoureux
Cette recette est inspirée de la cuisine américaine, où les galettes de pommes de terre sont un plat classique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer de l'huile dans une grande poêle
Mélangez les pommes de terre, les œufs et la farine dans un grand bol
Ajoutez les saucisses et mélangez bien
Formez des galettes avec le mélange
Faites frire les galettes dans l'huile chaude
Retournez-les régulièrement pour qu'elles soient dorées de tous côtés
Égouttez les galettes sur du papier absorbant
Servez chaud avec votre sauce préférée
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 7.5 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 12.5 g