RC

RC

Galettes de pommes de terre aux herbes

Galettes de pommes de terre aux herbes

Des galettes de pommes de terre aux herbes, parfumées et savoureuses, idéales pour un repas léger

Les galettes de pommes de terre sont un classique de la cuisine française, souvent servies comme accompagnement ou comme plat principal

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Râpe
Râpe
1
Couteau
Couteau
1

Ingredients

4
Pommes de terre
Pommes de terre
4 Unité
Oignons
Oignons
1 Unité
Céleri
Céleri
2 Brin
Poivrons verts
Poivrons verts
1 Unité
Farine de blé complet
Farine de blé complet
50 Gramme
Persil
Persil
4 Tige

Instructions

Épluchez les pommes de terre et râpez-les

Émincez les oignons, le céleri et les poivrons verts

Mélangez les pommes de terre râpées avec les oignons, le céleri, les poivrons verts et le persil frais haché

Formez des galettes avec le mélange et faites-les cuire dans une poêle antiadhésive jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés