Galettes de poisson et pommes de terre
- by Recettes Culinaires
- 19 févr. 2026
- 25 Mins
- 4 personnes
Des galettes de poisson et pommes de terre, parfumées avec du thym et du persil, pour un repas simple et délicieux
Cette recette est inspirée des traditions culinaires maritimes, où le poisson et les pommes de terre sont souvent associés pour créer des plats délicieux et satisfaisants
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Éplucher et couper les pommes de terre en petits morceaux
Mélanger les filets de poisson, les pommes de terre, le beurre, le lait, le jus de citron, le persil, le thym et la poudre d'oignon dans un bol
Former des galettes avec le mélange
Enrober les galettes de chapelure
Cuire les galettes dans le four pendant 20-25 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites
Servir chaud et profiter !
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 15 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 10 g