Des galettes savoureuses au jambon cuit servies avec du sirop d'érable.
Ces galettes ont été servies pour la première fois lors d'un brunch familial, elles sont depuis devenues un classique de la cuisine maison.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélanger la farine et la levure chimique
Dans un autre bol, battre les œufs et le lait
Incorporer les ingrédients humides aux ingrédients secs jusqu'à ce que le mélange soit juste humide
Ajouter le jambon cuit et mélanger délicatement
Verser la pâte par cuillères de 1/4 de tasse sur une poêle chaude beurrée
Retourner les galettes lorsque les bords commencent à brunir et cuire l'autre côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Servir avec du sirop d'érable