Des galettes préparées avec des flocons d'avoine, du lait, des œufs et du beurre, pour un repas équilibré et délicieux.
Ces galettes sont idéales pour un petit déjeuner en famille ou un déjeuner sur le pouce.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les flocons d'avoine et le lait dans un bol, laissez reposer pendant 5 minutes.
Dans un autre bol, mélangez la farine, le sel, le sucre et la levure chimique.
Ajoutez les œufs battus au mélange de flocons d'avoine et de lait.
Ajoutez le beurre fondu et mélangez bien.
Incorporez les ingrédients secs dans les ingrédients humides, mélangez juste ce qu'il faut pour humidifier.
Faites chauffer une poêle ou une galettière avec un peu de beurre.
Versez des louches de pâte dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que les galettes soient dorées et croustillantes.