Des galettes de crabe créole préparées avec du crabe, des épices et des herbes, servies avec une sauce piquante
Les galettes de crabe créole sont un plat traditionnel de la Louisiane, où le crabe est abondant et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les 12 premiers ingrédients dans un bol pour obtenir une mixture homogène
Former des galettes avec la mixture et les mettre sur une assiette
Enrober les galettes de farine ou de chapelure
Mettre les galettes au réfrigérateur pendant au moins une heure
Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen
Faire cuire les galettes pendant 4 à 7 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées