Une recette simple de galettes de courgette avec une touche de fruits de mer.
Cette recette de galettes de courgette crustacés m'a été inspirée par un séjour en Bretagne où les fruits de mer sont rois.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laissez les courgettes reposer dans un colander pour éliminer l'excès de jus
Mélangez les courgettes avec les autres ingrédients et formez des galettes
Faites chauffer de l'huile dans une poêle et faites frire les galettes jusqu'à ce qu'elles soient dorées des deux côtés