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Galettes de courgette

Les galettes de courgette sont un délicieux plat d'été, idéal pour les repas légers et les soirées en famille.

Les courgettes sont un légume très versatile et peuvent être utilisées dans de nombreuses recettes, notamment dans les galettes.

Ustensiles

Bowl
Bowl
1
Spatule
Spatule
1
Poêle
Poêle
1

Ingredients

4
Courgette
Courgette
250 Gramme
Crackers
Crackers
100 Gramme
Oignon
Oignon
50 Gramme
Œuf
Œuf
2 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe

Instructions

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol

Ajoutez les crackers et les oignons hachés

Incorporez l'œuf et le fromage parmesan

Façonnez des galettes et faites-les frire dans de l'huile chaude

Égouttez les galettes sur du papier absorbant et servez