Ces galettes d'automne au potiron sont une délicieuse façon de célébrer la saison. Elles sont préparées avec un mélange de farine, de sucre brun, de cannelle et de potiron, puis cuites dans une poêle pour obtenir une texture moelleuse et dorée.
Le potiron est un ingrédient traditionnel dans de nombreuses recettes d'automne, notamment dans les galettes et les tartes.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les premiers ingrédients dans un bol moyen
Ajouter les ingrédients restants et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse
Chauffer une poêle sur feu moyen et ajouter une cuillère à soupe d'huile
Cuire les galettes pendant quelques minutes, jusqu'à ce que les bords soient secs et le centre bulle
Retourner les galettes et cuire jusqu'à ce que l'autre côté soit doré
Servir chaud avec du sirop d'érable, des confitures ou du beurre à la cannelle