Galettes d'avoine anglaises
Recette de galettes d'avoine anglaises, idéales pour un petit déjeuner ou un snack
Les galettes d'avoine anglaises sont un classique de la cuisine anglaise, souvent servies avec des garnitures sucrées ou salées
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez les ingrédients secs dans un bol
Ajoutez le lait et l'eau tièdes et mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse
Laissez reposer la pâte pendant une heure pour que la levure puisse agir
Faites chauffer une poêle antiadhésive et ajoutez un peu de beurre ou d'huile
Versez une louche de pâte dans la poêle et faites cuire pendant quelques minutes
Retournez les galettes et faites cuire l'autre côté pendant quelques minutes
Servez les galettes chaudes avec vos garnitures préférées