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Galettes banane avoine

Recette de galettes banane avoine, parfumées et tendres, idéales pour un petit déjeuner ou un goûter

J'ai discovers cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les galettes banane avoine sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
2
Spatule
Spatule
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

12
Sucre
Sucre
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Banane
Banane
2 Tasse
Œuf
Œuf
1 Unité
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Farine
Farine
250 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Noix de muscade
Noix de muscade
1 Cuillère à café
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
100 Gramme
Raisins
Raisins
1 Tasse
Noix
Noix
1 Tasse
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients secs dans un bol

Mélanger les ingrédients humides dans un autre bol

Ajouter les ingrédients humides aux ingrédients secs et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Ajouter les bananes écrasées et les noix à la pâte et mélanger

Façonner des galettes avec la pâte et les placer sur une plaque de cuisson

Enfourner les galettes pendant 15 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées

Laisser refroidir les galettes avant de les servir