Des galettes aux flocons d'avoine croustillantes, sandwichées avec une crème de Kahlua onctueuse et parfumée
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les galettes aux flocons d'avoine sont très populaires
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Mélanger les flocons d'avoine, la farine, le sucre et le sel
Ajouter les œufs et la vanille, et mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène
Incorporer les noix et les morceaux de pomme
Former des galettes et les placer sur une plaque de cuisson
Cuire pendant 15 minutes, puis laisser refroidir
Préparer la crème de Kahlua en battant la crème et le Kahlua jusqu'à obtenir une consistance légère et aérienne
Ajouter le mélange de pudding à la vanille et continuer à battre jusqu'à obtenir une crème épaisse
Assembler les galettes en les sandwichant avec la crème de Kahlua