Des galettes au lait ribot croustillantes et moelleuses, idéales pour un déjeuner en famille
Les galettes au lait ribot sont un classique de la cuisine française, souvent servies avec du sirop d'érable ou des fruits frais
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer une poêle à feu moyen
Mélanger tous les ingrédients dans un bol jusqu'à obtenir une pâte lisse
Ajouter un peu de beurre dans la poêle et faire fondre
Verser la pâte par cuillères à soupe dans la poêle, en formant des cercles de 5 pouces de diamètre
Lorsque les bords commencent à durcir, retourner les galettes
Les galettes doivent être dorées des deux côtés
Cuire les galettes pendant quelques minutes supplémentaires si nécessaire