Une galette aux pommes moelleuse et parfumée, idéale pour un petit-déjeuner ou un dessert
Cette recette est inspirée de la cuisine allemande et est parfaite pour les amateurs de pommes et de desserts sucrés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Faire fondre le beurre dans une poêle et y ajouter les pommes tranchées
Faire cuire les pommes jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un bol
Ajouter le lait et les œufs au mélange et bien mélanger
Verser le mélange sur les pommes et mettre au four
Faire cuire pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce que la galette soit gonflée et dorée
Sortir de la poêle et laisser refroidir
Servir chaud avec du beurre fondu et du sucre à la cannelle