Un plat de boeuf épicé préparé avec des tomates et des épices
Ce plat est inspiré de la cuisine moyen-orientale
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Coupez la viande de boeuf en cubes d'environ 1 cm
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen
Ajoutez la viande et faites-la dorer de tous les côtés
Ajoutez les épices et les tomates et laissez cuire pendant environ 20 minutes
Assaisonnez et servez chaud