RC

RC

Fudge au Chocolat et Noix

Fudge au Chocolat et Noix

Un fudge crémeux aux noix et au chocolat, parfait pour les amateurs de desserts gourmands

Le fudge est un dessert traditionnel qui remonte au 19e siècle aux États-Unis

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Spatule
Spatule
1
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1

Ingredients

12
Sucre
Sucre
500 Gramme
Margarine
Margarine
200 Gramme
Lait
Lait
0.5 Litre
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
250 Gramme
Crème de marshmallow
Crème de marshmallow
200 Gramme
Noix
Noix
100 Gramme
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Faire fondre le sucre, la margarine et le lait dans une grande casserole à feu moyen

Porter à ébullition en remuant constamment

Continuer à faire bouillir pendant 5 minutes en remuant

Retirer du feu et ajouter les pépites de chocolat en remuant jusqu'à ce qu'elles soient fondues

Ajouter la crème de marshmallow, les noix et l'extrait de vanille en remuant jusqu'à ce que tout soit bien mélangé

Verser dans un moule beurré et laisser refroidir

Couper en carrés de 1 pouce et servir