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Fruits chauds au curry

Fruits chauds au curry

Un mélange de fruits chauds et de saveurs épicées, parfumé au curry et au beurre

Cette recette est inspirée des desserts traditionnels indiens, où les fruits sont souvent cuisinés avec des épices pour créer des saveurs uniques et délicieuses

Ustensiles

Plat à four
Plat à four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

6
Abricots
Abricots
2 Tasse
Pêches
Pêches
2 Tasse
Poires
Poires
2 Tasse
Bananes
Bananes
2 Tasse
Cerises
Cerises
1 Tasse
Fécule de maïs
Fécule de maïs
2 Cuillère à soupe
Poudre de curry
Poudre de curry
1 Cuillère à café
Cannelle
Cannelle
0.5 Cuillère à café
Sucre
Sucre
2 Cuillère à soupe
Beurre
Beurre
4 Cuillère à soupe
Brandy
Brandy
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Lavez et équeutez les fruits, puis placez-les dans un plat à four

Mélangez la fécule de maïs, la poudre de curry, la cannelle et le sucre dans un bol

Saupoudrez le mélange sur les fruits

Mélangez le beurre fondu et le brandy, puis versez sur les fruits

Mélangez délicatement pour enrober les fruits

Faites cuire pendant 30 minutes, jusqu'à ce que les fruits soient tendres et chauds