Ce frosting au chocolat et guanande est parfait pour les amateurs de chocolat et de desserts crémeux. Il est facile à préparer et ne nécessite pas de réfrigération, ce qui le rend idéal pour les repas en plein air ou les réunions de famille.
J'ai découvert cette recette de frosting au chocolat et guanande lors d'un voyage aux États-Unis, où j'ai eu l'occasion de goûter une variante de ce dessert dans un café de New York.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez le sucre glace et le cacao en poudre.
Faites fondre la guanande, le beurre et le lait dans une casserole à feu moyen-doux.
Versez le mélange de sucre glace et de cacao dans la casserole avec la guanande fondue et ajoutez la vanille.
Mélangez bien jusqu'à ce que le frosting soit lisse et crémeux.