Un fromage végétal sans lactose, préparé avec des ingrédients simples, idéal pour les végétaliens et les personnes intolérantes au lactose
J'ai découvert cette recette en cherchant des alternatives au fromage traditionnel, et j'ai été surpris par son goût et sa texture
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients secs dans une casserole
Ajouter progressivement l'eau, en remuant constamment, jusqu'à obtenir une pâte lisse
Faire chauffer la pâte à feu moyen, en remuant constamment, jusqu'à ce qu'elle épaississe et forme des bulles
Laisser les bulles se former pendant environ 30 secondes, puis retirer du feu
Incorporer le beurre végétal à l'aide d'un fouet
Servir chaud sur des plats tels que des pizzas, des casseroles, des sandwichs, des pâtes au fromage, etc.