Des quesadillas au fromage, un plat facile à préparer et très appétissant
J'ai découvert ce plat lors d'un voyage au Mexique, il est devenu un de mes favoris
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez une tortilla dans une poêle antiadhésive et faites-la chauffer à feu moyen
Saupoudrez de fromage râpé et d'assaisonnement pour tacos
Placez une autre tortilla sur le dessus et faites cuire pendant environ 5 minutes
Vérifiez si la tortilla inférieure commence à dorer en soulevant délicatement le bord de la quesadilla
Laissez cuire pendant quelques minutes supplémentaires en vérifiant fréquemment
Lorsque la quesadilla est dorée, glissez-la sur une assiette
Faites-la glisser à nouveau dans la poêle et faites dorer l'autre côté
Placez-la sur une planche à découper et laissez-la reposer pendant quelques minutes avant de la couper en quartiers