Fromage crémeux au bacon et bière
Un fromage crémeux savoureux, idéal pour être servi avec des crackers ou des breadsticks. La préparation nécessite un peu de temps, mais le résultat est vraiment délicieux.
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où j'ai été séduit par la combinaison de saveurs du fromage crémeux, du bacon et de la bière.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le fromage à la crème et le fromage cheddar jusqu'à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez la bière et mélangez jusqu'à ce que le fromage soit crémeux et facile à étaler.
Incorporez le sel de garlic, la sauce tabasco, la fumée liquide et le chili en poudre.
Couvrez le bol avec du plastique et réfrigérez pendant plusieurs heures ou toute la nuit.
Sortez le fromage du réfrigérateur environ 30 minutes avant de servir.
Garnissez avec du bacon cuit émietté, si désiré.