Fromage au bière
Une recette de fromage au bière crémeux et savoureux à servir en apéritif ou en accompagnement.
Cette recette est inspirée des traditions anglo-saxonnes où le fromage et la bière sont souvent associés dans des préparations culinaires.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Ouvrez la bouteille de bière et laissez-la reposer pendant au moins 4 heures pour qu'elle devienne plate
Dans un bol, mélangez les fromages, l'oignon, la sauce worcestershire, la poudre de moutarde et le sel de koscher
Ajoutez la bière plate au mélange de fromages et mélangez jusqu'à ce que tout soit bien incorporé
Laissez reposer le mélange au réfrigérateur pendant au moins 4 heures avant de servir