Une recette délicieuse de frittata aux légumes, parfaite pour un brunch ou un dîner léger
La frittata est un plat italien classique qui peut être préparé de nombreuses manières différentes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Faites chauffer de l'huile d'olive dans une poêle antiadhésive
Ajoutez les oignons et les pommes de terre, faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Battez les œufs avec du sel, du poivre et de l'eau, puis ajoutez les légumes et le fromage
Versez le mélange d'œufs dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce que le fond soit doré
Mettez la poêle dans le four et faites cuire pendant 10 minutes
Sortez la poêle du four et ajoutez le bacon cuit, puis replacez dans le four pour 5 minutes supplémentaires
Laissez refroidir avant de servir