Cette recette associe le croustillant des frites à l'onctuosité du fromage fondu et aux saveurs tex-mex pour créer un plat convivial et facile à préparer.
Cette préparation s'inspire des traditionnels nachos mexicains en utilisant des frites comme base pour une version plus consistante.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four selon les indications du paquet de frites surgelées
Répartir les frites en une couche uniforme sur une plaque de cuisson
Enfourner et cuire jusqu'à ce que les frites soient bien croustillantes
Sortir la plaque du four et activer la fonction grill
Répartir le fromage râpé uniformément sur les frites chaudes
Parsemer d'oignons verts ciselés et de morceaux de bacon
Remettre sous le grill pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit parfaitement fondu et bouillonne
Servir immédiatement avec de la crème fraîche en accompagnement