Frites de patate douce et de patate russet
Recette de frites de patate douce et de patate russet, parfumées au cumin et au piment chipotle
Les patates douces et les patates russet sont deux variétés de patates qui se marient parfaitement pour créer des frites délicieuses et originales
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le grill ou la plaque de cuisson
Dans un bol moyen, mélangez les patates douces et les patates russet avec une cuillère à soupe d'huile
Ajoutez le cumin et le piment chipotle dans un petit bol et mélangez
Placez les patates dans une poêle ou un grill et faites-les cuire pendant 10 à 15 minutes, en les remuant occasionnellement
Servez les frites dans un bol et arrosez-les de l'huile parfumée
Mélangez délicatement pour enrober les frites de l'huile parfumée