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Frites au four parfumées

Frites au four parfumées

Une recette simple pour des frites croustillantes au four parfumées au fromage parmesan et aux épices.

Les frites, originaires de Belgique, sont devenues un incontournable de la cuisine mondiale. Cette recette au four leur donne un twist plus sain et tout aussi savoureux.

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pomme de terre
Pomme de terre
4 Unité
Fromage parmesan
Fromage parmesan
50 Gramme
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 220 degrés Celsius

Lavez et coupez les pommes de terre en frites régulières

Mélangez les ingrédients secs et ajoutez-les aux pommes de terre, en les remuant pour les enrober uniformément

Versez l'huile d'olive sur les pommes de terre et remuez à nouveau pour les enrober

Disposez les frites en une seule couche sur une plaque de cuisson et enfournez pendant 35 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes