RC

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Fraises au chocolat blanc avec sucre citron

Des fraises fraîches enrobées de chocolat blanc et parsemées de sucre citron pour un dessert léger et délicieux

Les fraises et le chocolat, un mariage classique qui ne peut que plaire

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Bol
Bol
1
Spatule
Spatule
1

Ingredients

12
Sucre
Sucre
100 Gramme
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Zeste de citron
Zeste de citron
1 Zeste
Chocolat blanc
Chocolat blanc
200 Gramme
Fraises
Fraises
12 Unité

Instructions

Préparez une plaque de fours en la recouvrant de papier aluminium

Faites fondre le chocolat blanc dans un bol posé sur une casserole d'eau frémissante

Retirez le bol de la casserole et laissez refroidir légèrement

Trempez chaque fraise dans le chocolat blanc, en laissant une petite partie non enrobée

Secouez l'excès de chocolat et parsemez de sucre citron

Placez les fraises sur la plaque de fours et répétez l'opération pour les fraises restantes

Laissez refroidir et durcir le chocolat pendant environ 30 minutes