Cette fondue est une variante originale de la fondue traditionnelle, avec une association parfaite de fromage et de tomate.
J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un classique chez moi
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le jus de tomate, le jus de citron et le mélange d'oignon dans une casserole à feu moyen, en remuant fréquemment, pendant environ 10 minutes
Ajouter le fromage râpé petit à petit, en remuant entre chaque ajout, jusqu'à ce que le fromage soit complètement fondu
Servir la fondue chaude avec du pain ou des légumes, selon vos préférences
Il est possible d'ajuster la quantité de jus de citron et de mélange d'oignon selon vos goûts