Fondue Fromage Chaude
Préparez une délicieuse fondue au fromage chaude avec du fromage Monterey Jack, du cheddar, de la bière et des épices.
La fondue est une tradition suisse qui remonte au 18e siècle, où les paysans partageaient un fromage fondu pour se réchauffer.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine avec la poudre de chili et saupoudrez le mélange sur le fromage râpé
Versez la bière dans le caquelon ou le slow cooker et recouvrez avec le mélange de fromage
Placez l'ail, les piments verts et les jalapenos, si désiré, sur le fromage, mais ne remuez pas jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Réglez le caquelon ou le slow cooker sur basse température
Laissez chauffer lentement et remuez occasionnellement
Servez avec des cubes de pain, des légumes frais, des chips de tortilla ou des galettes de maïs