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Fondue de pain italien

Fondue de pain italien

Une recette de fondue de pain italien, parfaite pour les repas en famille ou entre amis

Cette recette a été créée pour rendre hommage à la tradition italienne de partager un repas en famille

Ustensiles

Four
Four
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Pain italien
Pain italien
1 Unité
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
100 Gramme
Crème fraîche
Crème fraîche
2 Cuillère à soupe
Jambon
Jambon
4 Tranche
Oignons verts
Oignons verts
2 Tige
Piments doux
Piments doux
1 Pincée
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Coupez le dessus d'une miche de pain italien et réservez l'intérieur

Laissez une coquille de 1/2 cm d'épaisseur

Coupez le pain retiré en cubes et faites-les cuire dans le four jusqu'à ce qu'ils soient dorés

Mélangez le fromage cheddar, le fromage à la crème et la crème fraîche dans un bol

Ajoutez les lanières de jambon, les oignons verts et les piments doux

Versez la sauce Worcestershire et mélangez bien

Remplissez la coquille de pain avec le mélange de fromage et de jambon

Enveloppez la miche de pain dans du papier aluminium et faites-la cuire pendant 45 minutes

Servez chaud avec les cubes de pain toastés et des crudités