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Fondue de crabe et fromage

Fondue de crabe et fromage

Une fondue crémeuse et parfumée, idéale pour les soirées entre amis

La fondue est un plat traditionnel suisse qui a conquis le monde entier

Ustensiles

Pot à fondue
Pot à fondue
1
Cuillère
Cuillère
2

Ingredients

4
Fromage cheddar
Fromage cheddar
200 Gramme
Fromage à la crème
Fromage à la crème
150 Gramme
Chair de crabe
Chair de crabe
100 Gramme
Vin blanc
Vin blanc
0.1 Litre
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe
Poudre de garlic
Poudre de garlic
0.5 Cuillère à café
Poivre
Poivre
1 Pincée
Persil
Persil
2 Brin
Pain français
Pain français
10 Tranche

Instructions

Faire ramollir le fromage à la crème

Mélanger les fromages ensemble

Ajouter les épices et les assaisonnements

Ajouter le crabe et le vin blanc

Chauffer le mélange et servir dans un pot à fondue avec du pain pour tremper

Ne pas oublier de disposer du pain et des crackers à proximité