Fondue au fromage cheddar et cidre
- by Recettes Culinaires
- 16 avr. 2026
- 10 Mins
- 4 personnes
Une fondue crémeuse et parfumée au fromage cheddar et au cidre, servie avec des fruits, du pain et des saucisses.
La fondue est un plat traditionnel qui réunit les gens autour d'un bol de fromage fondu et de sauces délicieuses.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Râper le fromage cheddar et le mettre dans un sac en plastique avec de la maïzena
Chauffer le cidre, le vin blanc sec et le jus de citron dans une poêle à feu moyen
Ajouter le fromage en petites quantités, tout en remuant, jusqu'à ce que le fromage soit fondu
Ajouter un peu de muscade et de poivre noir
Transférer la fondue dans un caquelon ou un pot à fondue pour la garder chaude
Servir avec des tranches de fruits, des bâtonnets de pain et des saucisses coupées en morceaux
Informations nutritionnelles
- Calories : 300 kcal
- Protéines : 12.5 g
- Glucides : 25 g
- Lipides : 17.5 g