Cette recette de focaccia aux herbes est une délicieuse variante du pain italien traditionnel. Elle est parfumée avec des herbes fraîches et des oignons rouges, ce qui lui donne un goût unique et délicieux.
La focaccia est un pain italien traditionnel qui est souvent servi comme apéritif ou comme accompagnement pour les plats principaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez la farine, l'eau tiède, la levure et le miel dans un grand bol
Ajoutez l'huile d'olive, le sel, les herbes fraîches et les oignons rouges, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Laissez la pâte reposer pendant 1 à 2 heures, jusqu'à ce qu'elle ait doublé de volume
Préchauffez le four à 200°C, puis enfournez la pâte pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce qu'elle soit dorée
Laissez la focaccia refroidir pendant quelques minutes avant de la servir