Préparez un délicieux porridge aux flocons d'avoine et aux abricots secs, parfumé à la noix de muscade.
Les flocons d'avoine sont un aliment de base dans de nombreuses cultures depuis des siècles, notamment en Écosse où ils sont souvent consommés au petit déjeuner.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer le lait dans une casserole à feu moyen
Ajouter les flocons d'avoine et remuer régulièrement pour éviter qu'ils ne collent
Ajouter la noix de muscade et le son d'avoine, et remuer à nouveau
Réduire le feu et laisser mijoter pendant environ 5 minutes, en remuant régulièrement
Ajouter les abricots secs et le sucre de canne, et remuer à nouveau
Servir chaud, avec un peu de lait supplémentaire si désiré