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Flocons d'avoine avec graines de lin moulues

Une recette simple et saine de flocons d'avoine avec graines de lin moulues, idéale pour un petit déjeuner nourrissant.

L'avoine et les graines de lin sont consommées depuis des siècles pour leurs vertus nutritionnelles. Cette recette combine ces ingrédients pour un petit déjeuner nourrissant et délicieux.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
1 Tasse
Sucre de canne
Sucre de canne
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Graines de lin moulues
Graines de lin moulues
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans une casserole, mélangez le lait écrémé, l'eau, le sucre de canne et le sel

Chauffez le mélange à feu moyen jusqu'à ce qu'il atteigne le point d'ébullition, en remuant régulièrement

Ajoutez les flocons d'avoine et remuez pour les enrober du mélange

Réduisez le feu à bas et couvrez la casserole

Laissez cuire pendant environ 20-25 minutes, en remuant tous les 5 minutes, jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient tendres et que le liquide ait été absorbé

Ajoutez les graines de lin moulues et remuez pour les incorporer au mélange

Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir