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Flocons d'avoine avec graines de lin moulues

Cette recette de flocons d'avoine avec graines de lin moulues est idéale pour un petit-déjeuner sain et équilibré. Les graines de lin moulues ajoutent une touche de nutriments et de saveur à ce plat classique.

J'ai découvert cette recette il y a quelques années et elle est depuis devenue un incontournable de mon petit-déjeuner. Les graines de lin moulues ajoutent une texture et une saveur uniques à ce plat classique.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1

Ingredients

4
Lait écrémé
Lait écrémé
0.5 Litre
Eau
Eau
0.5 Litre
Flocons d'avoine
Flocons d'avoine
1 Tasse
Sucre de canne
2 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Graines de lin moulues
2 Cuillère à soupe

Instructions

Dans une casserole, mélangez le lait écrémé, l'eau, le sucre de canne et le sel

Chauffez le mélange à feu moyen jusqu'à ce qu'il atteigne le point d'ébullition, en remuant régulièrement

Ajoutez les flocons d'avoine et remuez pour les enrober du mélange

Réduisez le feu à bas et couvrez la casserole

Laissez cuire pendant environ 20-25 minutes, en remuant tous les 5 minutes, jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient tendres et que le liquide ait été absorbé

Ajoutez les graines de lin moulues et remuez pour les incorporer au mélange

Laissez reposer pendant 5 minutes avant de servir