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Flocons d'avoine à la cuillère au sirop d'érable sans sucre

Préparez des flocons d'avoine à la cuillère au sirop d'érable sans sucre en les faisant cuire lentement dans un mélange d'eau et de sirop d'érable.

Le sirop d'érable est un ingrédient traditionnel québécois, utilisé ici pour donner une saveur sucrée aux flocons d'avoine sans ajouter de sucre raffiné.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Casserole
Casserole
1
Couvert
Couvert
1

Ingredients

1
Flocons d'avoine à la cuillère
Flocons d'avoine à la cuillère
1 Tasse
Sirop d'érable sans sucre
Sirop d'érable sans sucre
2 Cuillère à soupe
Eau
Eau
0.5 Litre
Sel
Sel
1 Pincée
Beurre ou margarine
Beurre ou margarine
1 Noix

Instructions

Rincez les flocons d'avoine à la cuillère sottoeau froide pour les débarrasser de tout excès d'amidon

Mettez les flocons d'avoine à la cuillère dans un grand bol ou une casserole et ajoutez le sirop d'érable sans sucre

Ajoutez l'eau et le sel dans le bol et mélangez jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient bien enrobés de liquide

Couvrez le bol ou la casserole avec un couvercle et laissez cuire à feu très doux pendant environ 4 heures, ou jusqu'à ce que les flocons d'avoine soient tendres et crémeux

Servez les flocons d'avoine à la cuillère chauds, accompagnés d'un filet de sirop d'érable sans sucre et d'une noix de beurre ou de margarine