Des filets de cabillaud panés et dorés, servis avec un citron pour un repas rapide et délicieux
Le cabillaud est un poisson très polyvalent, il peut être préparé de nombreuses manières, mais cette recette est l'une des plus simples et des plus délicieuses
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placez les chapelures dans un plat peu profond
Mettre de côté
Rincez le poisson
Essuyez-le avec du papier absorbant
Saupoudrez uniformément de sel et de poivre
Ajoutez les filets de poisson aux chapelures
Tournez-les pour les enrober complètement des deux côtés
Vaporisez une grande poêle avec de la vapeur de cuisson
Faites chauffer 1 minute à feu moyen
Ajoutez le poisson
Faites cuire 10 minutes ou jusqu'à ce que le poisson se débite facilement avec une fourchette, en le retournant après 5 minutes
Retirez du feu
Arrosez de jus de citron