Un plat élégant et savoureux, idéal pour les occasions spéciales
Le filet mignon est un plat classique qui peut être accompagné de nombreuses sauces, mais celle aux piments est particulièrement délicieuse
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez tous les ingrédients sauf le filet mignon dans un blender
Mixez jusqu'à obtenir une sauce lisse
Assaisonnez les filets mignon avec du sel et du poivre
Placez les filets mignon dans un sac en plastique et versez la sauce dessus
Laissez reposer pendant 30 minutes
Retirez les filets mignon et faites chauffer la sauce à feu doux
Faites griller les filets mignon jusqu'à ce qu'ils soient cuits à votre goût
Laissez reposer les filets mignon pendant 10 minutes avant de les trancher
Ajoutez les jus de viande à la sauce
Servez les filets mignon avec la sauce et du riz