Un filet de boeuf mariné dans un mélange d'huile d'olive, d'ail, de thym, de marjolaine et de romarin, puis grillé à la perfection
Ce plat est idéal pour les repas en plein air, notamment lors de barbecues ou de pique-niques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Placer le filet de boeuf sur une plaque de cuisson
Mélanger l'huile d'olive, l'ail, le thym, la marjolaine et le romarin dans un bol
Badigeonner le filet de boeuf avec le mélange d'herbes et de l'ail
Laisser reposer le filet de boeuf pendant quelques heures
Faire chauffer le gril et y placer le filet de boeuf
Faire cuire le filet de boeuf pendant environ 30 minutes, en le retournant régulièrement
Laisser reposer le filet de boeuf pendant 10 minutes avant de le trancher