Des figues grillées au thym et miel, servies sur des toasts de pain de campagne avec du gorgonzola
Cette recette est inspirée de la cuisine méditerranéenne, où les figues et le thym sont des ingrédients couramment utilisés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faites chauffer le miel dans une petite casserole à feu doux, ajoutez des brins de thym
Retirez du feu et laissez refroidir pendant 15 minutes
Préchauffez votre grill ou votre broiler
Coupez les figues en deux et mélangez-les avec de l'huile d'olive et des feuilles de thym
Faites griller les figues pendant 1 à 2 minutes de chaque côté
Toastez le pain de campagne et tartinez-le de gorgonzola
Servez les figues grillées sur les toasts de pain de campagne avec du gorgonzola
Versez le miel refroidi sur les figues et les toasts