Figues entortillées au fromage de chèvre et prosciutto
Des figues fraîches entortillées de prosciutto et remplies de fromage de chèvre, parfumées au miel et aux épices
C'est un apéritif classique italien qui est souvent servi lors des réceptions et des fêtes
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 200°C
Lavez les figues et séchez-les avec du papier absorbant
Coupez un petit trou au centre de chaque figue
Remplissez chaque trou de fromage de chèvre
Découpez des tranches de prosciutto en deux
Enroulez chaque figue de prosciutto, en commençant par le haut
Placez les figues sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Mélangez le miel et les épices dans un petit bol
Versez le mélange de miel et d'épices sur les figues
Placez la plaque de cuisson dans le four et faites cuire pendant 8-10 minutes