Feuillettes fromage savoureuses
Des feuillettes de pâte feuilletée garnies d'un mélange de fromage, d'œuf et d'herbes, idéales pour un moment de convivialité
Ces feuillettes sont inspirées de la cuisine française classique, avec un mélange de fromage et d'herbes qui leur donne un goût unique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Étalez la pâte feuilletée en un rectangle de 27 cm x 53 cm et coupez-le en 18 pièces de 8,5 cm x 8,5 cm
Mélangez le fromage à la crème avec l'œuf, les herbes et les épices, puis versez une cuillère à soupe de ce mélange au centre de chaque pièce de pâte
Battez les jaunes d'œuf avec un peu d'eau et badigeonnez les quatre angles de chaque pièce de pâte
Relevez les angles de chaque pièce de pâte et serrez-les pour former des paquets, puis placez-les sur une plaque de cuisson légèrement huilée
Réfrigérez les paquets pendant au moins 1 heure, puis préchauffez le four à 200°C et badigeonnez les paquets avec le mélange d'œuf restant
Faites cuire les paquets pendant environ 20 minutes, ou jusqu'à ce que la pâte soit dorée